Cremeria

Solo ottimi prodotti Made in Italy a San Gennaro Vesuviano

Squisiti prodotti di gastronomia Made in Italy, assieme al Jamon Iberico spagnolo, aspettano i clienti della Macelleria Nunziata nel reparto cremeria: un piccolo paradiso per gli amanti del gusto di tutta la provincia di Napoli, che potranno scoprire delizie sempre nuove con cui arricchire la propria tavola.

La nostra cremeria

Oltre alle ottime carni, nel reparto cremeria della Macelleria Nunziata troverai squisiti prodotti di alta gastronomia, che hanno già deliziato molte tavole a San Gennaro Vesuviano.
I nostri formaggi comprendono proposte toscane o della Val Padana, che si affiancano a salumi maremmani, umbri e marchigiani e al Parmigiano DOP.
Tra i nostri prodotti Made in Italy ricordiamo inoltre:
  • Salsa al tartufo bianco
  • Carpaccio di tartufo
  • Tartufo di Norcia
  • Formaggio di pecora annaffiato con vino Sangiovese
  • Crema di formaggio di Fossa

Formaggio di pecora

Proveniente dall'antica cascina settecentesca della provincia di Forlì, nel silenzio e nella penombra secolare, un'antica giara regala il gusto delicato e morbido del formaggio di pecora, dal lieve sentore di ulivo: un sapore pregiato che i clienti della Macelleria Nunziata di San Gennaro Vesuviano potranno riscoprire assieme a noi ogni volta che vorranno.

Jamon Iberico

Il Jamon Iberico è un prosciutto tipico spagnolo, noto anche col nome di Pata Negra, risultante dall'allevamento e dalla lavorazione del Cerdo Iberico, un maiale nero allevato in libertà nei territori di Salamanca o nell'Extremadura, dove si nutre di ghiande bellota.
Il Jamon Iberico viene fatto stagionare per almeno 24 mesi, per ottenere una carne color rosso arancio profumata di erbe di campo, che i nostri clienti potranno assaporare anche a San Gennaro Vesuviano.
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